Ruční výroba sušeného masa v Česku z prvotřídních surovin a bez chemie.
Ahoj, jmenuju se Mára a jsem Znojmák. K jerkám jsem se dostal před pár lety, kdy jsem pracoval ve Švýcarsku. V hlavě mi začala kolovat myšlenka o vlastním sušeném mase, a tak to celé vzniklo. Jako asi všichni, jsem začal sušit doma, pro sebe, rodinu, kamarády i svého kocoura. Po desítkách hodin experimentů, spoustě řezných ran a kilech snědeného masa jsem se pustil do pořádné výroby.

POCTIVÁ VÝROBA BEZ KOMPROMISŮ